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中國大陸人口眾多，許多公司行號職員為了便利，選擇透過外賣平台解決午餐，但隨之而來的就是環境汙染問題。根據《中新網》調查，依大陸三大外賣網每日的訂單量計算，塑膠袋可覆蓋多達59個足球場，甚至15天後就能覆蓋整個西湖。
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在外賣逐漸成為一種生活習慣的背景下，如何減少外賣垃圾，這是大陸當前急需解決的問題。《中新網》提到，今年大陸中央公布的「十三五」規劃綱要已經明確提出，限制一次性用品使用。健全再生資源回收利用網絡，加強生活垃圾分類回收與再生資源回收的銜接。
▲大陸的外賣塑膠袋量，15天後可以覆蓋西湖。（圖／Lamigo國際旅行社提供）
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事實上，大陸各家外賣平台的訂單量正在快速增長，這也意味著外賣垃圾也在不斷增加。《中新網》根據「美團外賣」、「餓了麼」、「百度外賣」等公布的數據，這三家外賣平台的日訂單量大概在700萬張單左右，按照每一筆訂單外賣用1個塑料袋、每個塑料袋0.06平方公尺計算，每天所用的塑料袋可覆蓋42萬平方公尺，大約相當於59個足球場，大約15天即可覆蓋一個西湖（面積約6.39平方公里）。
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報導指出，當前大陸外賣垃圾普遍存在回收難的問題，一次性筷子、塑料袋、發泡餐盒基本處於無人回收的狀態，透明的塑料餐盒雖然可以回收，但回收量也相當少。一名在北京方莊地區的從事廢品回收的李師傅表示，透明的純聚丙烯（PP）塑料餐盒可以回收，收購價是人民幣3元/公斤，發泡餐盒等其他類別的外賣餐盒基本不回收，因為太便宜，很難清洗也很難賣出去，平時拾荒者們也沒有人要撿。
在北京天通苑經營一家涼皮餐館的趙老板指出，自己這家店剛開業不到2個月，外賣是主要經營收入來源，目前每天多的時候可以接2、30個外賣訂單。而一份外賣的包裝成本 （1個透明餐盒、1雙筷子、1個塑料袋）的成本大約是人民幣1塊多。
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▼杭州西湖。（圖／記者李依琳攝）
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